AVELLANA

Propiedades

- Poseen un elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico). Por ello ayudan a reducir el colesterol y disminuir el riesgo de enfermedades cardiacas.
- Contienen cantidades significativas de vitamina E.
- Son muy energéticas y una buena fuente de fibra.
- Buena fuente de calcio para luchar contra la descalcificación y osteoporosis.

Información nutricional (por cada 100 gr. crudas)

Hidratos de carbono (gr) Calorías Vitamina A (mg) Vitamina E  (mg) calcio  (mg) Fibra   (gr) grasas (gr) proteínas (gr)
5 650 25 25 140 10 65 13

También contiene Ácido Fólico y Magnesio

Fuente: Betlem Ripoll
http://www.enbuenasmanos.com

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